タグ『#器』のページ一覧

落ち着いた和の空間で味わう料理をさらに引き立てるために、こだわって選んだ器を使用しております。料理の味や季節感に調和する器をご用意し、目で見ても楽しめる仕上がりを追求しております。繊細な前菜には控えめで上品な器、迫力ある焼き物には力強さを感じさせる器など、福岡市で料理人のこだわりをお届けしています。

一つひとつの器が和食と対話するように、色や形をよく見て魅力ある器を選んでいます。器も料理の一部と考え、丁寧に盛り付けています。手に取ったときの重みや質感など、細部にまでこだわりながら福岡市で営業しています。