和食は福岡県、福岡市のくりや 馨 | モダンで趣のあるカウンター席

あたたかみのある木の表情と料理人との距離感が心地良さをつくり出し、少し贅沢な夜を演出しております。シンプルでありながら存在感のある一枚板のカウンターで、和食やお酒を五感で楽しんでいただけます。座った瞬間からほっとしていただけるよう、一つひとつの料理はもちろん、立ち振る舞いや会話の質にも気を配っております。食事を味わうだけでなく、料理が生まれる瞬間に触れられる楽しさも感じていただけることがカウンター席の醍醐味です。疲れた心や空腹をしっかりと満たせる場所として、福岡市で心を込めて営業しております。

料理人が包丁を動かす様子や出汁が香る瞬間など、料理がどのように仕上がっていくのか五感で感じられるカウンター席をご用意しております。明るめの一枚板は、落ち着いた空間の中で一際存在感を放っています。野菜が美しく並んだ小鉢、焼き立ての魚など、次に出てくる料理にも自然と期待が高まります。料理人の息遣いが伝わる距離でありながら気を張らせないやわらかな空気感も整え、お一人で訪れても構えることなく過ごしていただけます。旬の旨味と和食の豊かさをゆっくりと噛みしめていただけるよう、福岡市でご案内しております。